Ingredientes para Mejillones a la marinera

Receta de mejillones a la marinera

Mejillones cocidos al vapor acompañados con un poco de verdura y el aroma del vino blanco y las especias. Todo un deleite para el paladar y muy sano.

Ingredientes: mejillones a la marinera

  • 250 gr. de mejillones al vapor limpios y sin caparazón
  • 1 cebolla mediana
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 2 cucharadas de eneldo fresco
  • Perejil fresco
  • 1 taza del líquido de cocer los mejillones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 tazas de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharada de vino blanco seco
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Como hacer Mejillones a la marinera

Ya conoces los ingredientes para preparar Mejillones a la marinera. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí:

Comentarios sobre mejillones a la marinera

  • Me encanta este plato!! Wena receta, si señor ;-)

    Comentario de yuffiet el 06-03-2007
  • De verdad muy buenos......hago esta receta muchas veces. Un abrazo desde Roma

    Comentario de betzabet el 23-02-2009
  • Fantástico, felicidades

    Comentario de jany el 13-04-2009
  • Muy, muy rico, gracias.

    Comentario de clooneys el 29-07-2010
  • ¡Que receta tan apetitosa! Deliciosos los mejillones al vapor

    Comentario de erimar el 24-06-2011